Salame di Cinghiale
€19.00
Il cinghiale si aggira liberamente nei boschi della Toscana ed è considerata una carne pregiata dalla gente del posto. Offrendo un gusto deciso e robusto, la carne ha un sapore con sentori di cannella al palato. Questo sostanzioso salame viene impastato con salsiccia di maiale poi semplicemente stagionato con sale e pepe per far evolvere la sua naturale ricchezza di sapore. Si abbina ad un tagliere di antipasti con formaggi di media stagionatura o semplicemente servito da solo come spuntino leggero, insieme al nostro IGT Rosso Toscano od al nostro Chianti per un gusto piu’ deciso.
Peso: 300-400 gr.
